Nupo endelig konklusion

Nu har jeg været på Nupo-kur i 5 dage, og det er blevet tid til at drage nogle konklusioner ud fra den viden, som jeg har trukket ud undervejs. Du kan læse alle mine indlæg om min Nupo oplevelse her

Jeg har holdt mig helt og aldeles til Nupos retningslinjer. De skriver, at du får præcis det, du har brug for gennem pulveret, så jeg har fx droppet mine normale kosttilskud som multivitamin, omega 3 osv.

  • Samlet vægttab: 2,6 kilo iflg. scanning – men 3,3 kilo på min egen vægt.
  • Samlet muskeltab: 1,1 kilo!!
  • Samlet fedttab: 0,5
  • Samlet væsketab: 1 liter
  • Fedtprocent ændret fra 21,3 til 21,6!
  • CM ændring: Stort set uændret – jeg er blevet en anelse mindre om livet, men det skyldes alene, at min mave er gabende tom.
  • BMR ændring: På 5 dage er mit BMR faldet med 50 kcal.

Status efter 3 dage tilbage på almindelig sund kost/motion/træning: Min vægt er tilbage, hvor den var, da jeg startede på Nupo. Min fedtprocent er som forventet ikke faldet tilbage – her skal der arbejde for at genopbygge den muskelmasse, som jeg tabte undervejs.

Jeg havde regnet med at skulle være på Nupo i 14 dage for at kunne vise, at det (i min optik) virkelig er en dårlig løsning mht. vægttab. Jeg startede en mandag med en kropsmåling og fik lavet en ny måling fredag i samme uge, begge gange om morgenen med samme mængde mad/væske indtaget (½ liter vand, 1 nupo shake og 2 kopper kaffe). Jeg var virkelig overrasket over, hvor meget min krop allerede havde ændret sig. Det er jo helt skørt, at jeg ender med en højere fedtprocent, end da jeg startede. Jeg er faktisk blevet tykkere af at sulte mig selv på knap 700 kcal i knap 5 dage. At jeg har smidt 1,1 kilo muskler på så kort tid er mildest talt rystende, og det fik mig til at afbryde eksperimentet samme eftermiddag, fordi jeg allerede efter så kort tid kan vise dig, at det på ingen måde er nogen god løsning at gå på en Nupo-kur. Denne holdning er selvfølgelig min alene, og jeg har alene den holdning baseret på egne erfaringer og de målinger, der er foretaget undervejs i eksperimentet.

Det lyder ikke af meget, at mit BMR er faldet med 50 kcal. Men lad os regne lidt på det. Hvis jeg lever præcis, som før jeg startede på Nupo, så har jeg nu brug for 50 kcal mindre. Havde tendensen fortsat og jeg havde været på Nupo i de 8 uger, som er det maksimale antal uger, du må være på en Nupo-kur, så havde jeg endt med et BMR, der er et sted mellem 500 og 600 kcal mindre. OM DAGEN! Hvis jeg så efterfølgende gik tilbage til min almindelige kost, som de fleste nok ret hurtigt ender med at gøre, så ville det betyde en vægtøgning på ½ kilo om ugen fremadrettet.

Jeg havde egentlig troet, at jeg ville ende med at anbefale Nupo til dig, der gerne lige vil smide 3-4 kilo hurtigt inden en stor begivenhed som fx dit bryllup, men det kan jeg slet, slet ikke stå inde for. Ja, du vil se slankere ud på din bryllupsdag, men allerede inden du rammer poolen i bikini på din bryllupsrejse, så er din mave lige så bulet som inden, du plagede dig selv halvt ihjel i en uge.

Fordele ved Nupo

  1. Det er ret billigt: Så længe du er på ren Nupo pulver, så lander du på en dagspris på 62,5. Det er jo ret billigt, men lige så snart du begynder at blande deres One Meal produkter ind også, så bliver en prisen en anden. Jeg har brugt godt 1.000 kr. i alt til 14 dages kur. Det er dog stadig billigere end mange andre slankekure på markedet.
  2. Hvis du motiveres af at se tallet på vægten tage nogle ordentlige dyk hurtigt, så er Nupo noget for dig
  3. Du sparer en masse tid i køkkenet
  4. Det er let at forstå, hvad du skal gøre
  5. Det er nemt at have med

Ulemper ved Nupo

  1. Det smager virkelig ikke særlig godt (supperne er dog bedre end de kolde shakes)
  2. Dine tanker kommer til at handle om mad, mad, mad
  3. Du taber muskelmasse med raketfart
  4. Dit BMR falder drastisk
  5. Du kan ikke indgå på normal vis i sociale arrangementer
  6. Du har meget svært ved at gennemføre dine træninger som normalt
  7. Du fryser konstant, fordi du ligger i et meget stort energiunderskud
  8. Der er ikke mulighed for individualisering. Alle spiser samme mængde – 6 breve om dagen. Vi ved allesammen godt, at der er stor forskel på energibehov alt efter køn, alder, aktivitetsniveau, muskelmasse osv.
  9. Du har stort set ingen energi
  10. Det er ikke en langtidsholdbar løsning. Du må max være på Nupo-kur i 8 uger.
  11. Det kræver mere end almindelig stædighed at stå en Nupo-kur igennem. Jeg tager hatten af for dem, der kan klare mere end et par dage på ren pulver.
  12. Du mangler noget at tygge i
  13. Du kan ikke spise sammen med din familie
  14. Du kan ikke bruge Nupo, hvis du er allergisk over for mælk eller soja.
  15. Du tager det tabte på lynhurtigt – og formentlig mere endda.

 

Nupo dag 5: Toiletsnak

Let’s get down and dirty her på Nupo dag 5. For at vurdere sundhed, så synes jeg, det er væsentligt, at vi tør snakke om, hvordan den der skide tarm fungerer (pun intended). Jeg har normalt et velfungerende tarmsystem, som jeg dog alligevel vælger at give optimale betingelser ved at spise fiberrigt, drikke masser af vand og tage et dagligt tilskud af probiotika. Her under mit Nupo eksperiment, får jeg ikke fibre nok, og jeg tager heller ingen kosttilskud. Jeg får masser af væske, fordi jeg jo ikke rigtig får andet 😉

Jeg havde troet, at min mave ville gå lidt i stå, men ind til videre er det overraskende nok ikke tilfældet. Jeg kan dog levende forestille mig, at det ville have været problematisk, hvis jeg havde haft tendens til forstoppelse.

Vægten står stille lige nu, men det er vist også tiltrængt.

Jeg har overlevet en times styrketræning, men den blev på ingen måde lige så tung, som den ellers ville have været. Mine ben syrede til allerede under opvarmningen. En anden forskel, som jeg observerede var, at jeg virkelig havde brug for mine pauser. Normalt plejer jeg at stå og vente på, at jeg må gå i gang igen, men i dag nåede jeg knap at komme mig, før næste sæt begyndte. Jeg er spændt på at observere, hvordan min krop har det i morgen pga. den ekstra forbrænding og med hensyn til muskelømhed.

Jeg fik i øvrigt målt min krop igen i dag og har nu et godt overblik over, hvad der er sket her på de første 5 dage. It aint pretty! Scannerens vægt matcher ikke helt min egen, men der er stadig tale om et signifikant vægttab, og hvis jeg kun præsenterede dig for det alene, så ville det se rigtig fint ud – meeeen jeg kan løfte sløret for, at min fedtprocent er STEGET! Den endelige konklusion får du først, når jeg skal have foretaget sidste scanning. Hvis jeg ikke havde sat mig for at køre i 14 dage, så kunne jeg fint have afbrudt eksperimentet nu, for jeg har allerede meget, meget tydelige beviser for, at Nupo IKKE giver dig et vægttab, der er ret meget værd.

Hvor meget muskelmasse, tror du, at jeg har tabt her fra mandag morgen til fredag morgen? Jeg løfter sløret for det i et kommende indlæg

Nupo dag 4 – spiseforstyrret much?

Lad os starte Nupo dag 4 med det der, som mange af jer synes er rigtig interessant at følge med i: Tallet på vægten. Det går stadig  strygende, faktisk alt for godt. Det rasler af mig, og jeg kan se det på min krop på en knap så heldig måde. Jeg er blevet noget “løs i kødet” allerede, og det kunne jeg godt have været foruden. Fortsætter det sådan her, så kommer huden til at hænge og slaske pænt meget… Nå, men der er røget 500 gram mere siden i går. Dvs. 3,3 kilo i alt.

Lige nu er status sådan, at jeg stadig har det ret øv, og det forventer jeg at blive ved med. Jeg har ingen energi. Jeg holder mig så meget i ro som muligt, for der skal ikke ret meget træning til, så er jeg helt til rotterne. I dag har jeg dog en del aktive timer, så jeg må bare bide det i mig og holde ud. Det er decideret ubehageligt ikke at kunne stole på sin krop.

Hvor jeg i går vågnede og var svimmel og energiforladt, så var det anderledes i dag, men jeg ved snart ikke, hvad der er bedst. I dag vågnede jeg med kæmpe kvalme og madlede. Jeg lavede madpakker og morgenmad til familien og havde det virkelig stramt med at skulle lugte til mad. Jeg måtte tvinge mig selv til at drikke dagens første shake, for jeg havde mildest talt ikke lyst til den. Jeg kan levende forestille mig, hvordan Nupo kan blive en glidebane mod en spiseforstyrrelse, hvis man har tendens til det. Så hvis du har bulimi, anoreksi eller lignende i bagagen, så hold dig for guds skyld fra Nupo og andre lavkaloriediæter. Det vil ikke gøre andet end at vække dit indre spiseforstyrrelsesmonster til live. Der er heldigvis ikke fare på færde for mig, for jeg er alt for glad for mad til, at jeg nogensinde kommer til at sulte mig selv 😀 Og dog… det gør jeg jo selvfølgelig lige nu, men det har heldigvis en slutdato. Den kommer jeg til at overholde – jeg glæder mig meget til 18. december!

I morgen har jeg en hård styrketræning på programmet, og den er jeg MEGET spændt på, om jeg kan gennemføre. Jeg synes, det er rigtig vigtigt, at vi som en del af testen her, finder ud af, hvor meget man kan/ikke kan holde til undervejs. Jeg kan allerede nu sige, at jeg ikke kan holde til ret meget i modsætning til normalt. Men kan jeg styrketræne med samme vægt, som jeg plejer? Næppe, men det finder vi ud af i morgen. Jeg er spændt! Og jeg ved, at det ikke bliver sjovt. Der bliver nok sortnen for øjnene og generel utilpashed, men jeg gør det!

Læs de øvrige indlæg om Nupo her

Nupo test

Her får du et link til alle indlæggene omkring min 14 dages test af en Nupo-kur.

I første link kan du læse om, hvad det egentlig er, jeg har gang i – og hvorfor:

Test af slankeprodukter

Nupo:

Test af Nupo kur: Forberedelserne

Nupo i detaljer

Nupo dag 1

Nupo dag 2

Nupo dag 3: The big crash

Nupo dag 4 – spiseforstyrret much?

Nupo dag 5: Toiletsnak

 

Nupo dag 3: The big crash

Jeg vågnede i morges og var klar til Nupo dag 3. Du kan læse om de to forgående dage her:

Nupo dag 1

Nupo dag 2

Og her er lidt videre læsning om mit eksperiment:

Test af slankeprodukter

Test af Nupo kur: Forberedelserne

Faktisk viste det sig i morges, at jeg var alt andet end klar. Jeg gik i seng i går uden at være sulten overhovedet, men her til morgen var billedet et helt andet. Jeg vågnede og var svimmel, totalt energiforladt og havde det rent ud sagt ad H til. Det hele sejlede for mig, så jeg fik ret hurtigt taget dagens første Nupo shake med jordbærsmag og drukket en masse vand. Det hjalp lidt, men ikke meget. Der er ikke nogen tvivl om, at jeg crasher i dag, fordi jeg var mere aktiv i går end de øvrige dage. Jeg har virkelig kørt på lavt blus, så der skal ikke meget til for at få læsset til at vælte.

Det leder mig frem til en konklusion, som jeg allerede nu kan komme med:

Hvis du har et aktivt job/en aktiv livsstil, så er Nupo ikke den rigtige løsning for dig. Din krop har på ingen måde energi nok til, at du kan leve dit liv, som du plejer. Hvis du er en kontormus/sofakartoffel derimod, så kan det godt være, at Nupo kan hjælpe dig et par skridt i den rigtige retning, hvis du prioriterer vægttab højere end sund livsstil. Mere om det, når jeg kommer med den endelige konklusion om 12 dage.

Status på vægten: Der er røget 300 gram mere fra i går til i dag. Dvs. samlet vægttab på 2,8 kilo

Her finder du links til alle indlæg om Nupo-testen

 

Nupo dag 2

Jeg har igen startet dagen med en Nupo chokolade og indtager præcis de samme breve som i går – 6 styks i alt her på Nupo dag 2. I modsætning til i går, så har jeg trukket den første shake helt til kl. 11, fordi jeg har brug for at have kræfter sent på dagen, når jeg skal træne min vægttabsgruppe fra 19:30-21:30 i aften.

Nupo Spicy Thai Chicken Soup

2 breve Nupo spicy thai chicken soup blev indtaget på en gang i et forsøg på at skabe nok energi til træning. Det lykkedes ikke!

Jeg har sovet fint i nat og har egentlig ok med energi – men jeg kan sagtens mærke, at jeg ikke skal ud og løbe 10 km fx. I dag nøjes jeg med at træne sammen med min gruppe. Det er slet, slet ikke muligt at træne for fuld skrue med så lidt mad i systemet. Jeg opdaterer indlægget senere, når jeg er hjemme fra dagens træninger med klienter.

Det var en prøvelse at deltage i træning, selv om det var for lavt blus. Jeg fik flashback til dengang, hvor jeg vejede tæt på 100 kilo, når jeg skulle lave burpees. Alt var ekstremt hårdt – og det skyldes stensikkert, at jeg ikke har fået nok energi.

Efter træning havde jeg en enkelt Nupo shake tilbage, som skulle ned. Det er vigtigt at tage alle seks hver dag, skriver Nupo på deres hjemmeside. Så selvom jeg ikke følte sult, så drak jeg den – og gik på hovedet i seng.

Status på vægten: 2,5 kilo mindre. Stensikkert væsketab 🙂 Men det kommer slutmålingerne til at vise.

Læs om dag 1 på Nupo her

Og læs om hvorfor jeg gør det her

Find links til alle indlæg om Nupo her

Nupo dag 1

I indlægget her kan du læse om min Nupo dag 1. Hvis du har læst tidligere indlæg, så har du set, at jeg er i gang med at teste diverse slankekursprodukter af for at finde ud af, om det er svindel og humbug, spild af tid/penge – eller om der rent faktisk er nogle af produkterne, der er værd at kaste sig over. Min indgangsvinkel er og vil altid være, at du kommer længst med helt almindelig kost, der er tilpasset din alder, køn, aktivitetsniveau, alder osv. Men jeg har taget de seriøse, nysgerrige briller på og bruger min egen krop i forsøgets navn.

I går startede jeg på en Nupo kur. Jeg har afsat 14 dage, og det er egentlig slet ikke nok. Jeg burde nok klø på alle de 8 uger, som Nupo skriver er max for deres VLCD (very low calorie diet) for at få det allerbedste grundlag for at vurdere Nupo. I og med at jeg kun klør på i 14 dage, så ender jeg formentlig med en falsk positiv, der ikke viser mig, hvad der vil ske med min krop på langt sigt. Jeg ved, at jeg stresser min krop virkelig meget ved kun at få lige knap 700 kalorier om dagen (6 breve Nupo her i den første uge), men hvad har det af betydning på sigt?

I går lagde jeg ud med en Nupo chokolade kl. 8 om morgenen. Jeg stod egentlig op kl. 5, men jeg forsøgte at trække det første brev Nupo så længe som muligt, fordi jeg endnu ikke var alverden sulten, og fordi jeg seriøst skulle tage mig sammen for at have “lyst” til det. Jeg er ikke sart, når det kommer til mad. Hvis du har set Robinson Ekspeditionen, så ved du, at der hvert år er en udfordring, hvor deltagerne skal spise (vel at mærke uden at kaste op) diverse lokale “delikatesser”. Der er tale om alt fra kokosorme til rådne æg. For at give dig indtryk af, hvor sart eller ikke sart, jeg er, så kan jeg fortælle dig, at jeg nok vil klare mig ret godt i den Robinson udfordring dér. Men altså… Nupo med chokoladesmag… Det er IKKE godt. Det smager som en dårlig proteinshake, der er meget tynd i smagen – og så har den en lækker bismag og konsistens af meljævning. Hvis du giver dig i kast med en Nupo kur, så gå langt uden om chokoladen.

test af nupo chokolade kur

Dagens første Nupo shake er klar

Min dagsration så således ud:

  • 2 breve Nupo chokolade
  • 2 breve Nupo jordbær
  • 2 breve Nupo Spicy Thai Chicken Soup

Nupo Jordbær og Spicy Thai Chicken Soup smager KLART bedre end chokoladen. Desværre har jeg hele 12 breve af chokoladen, som jeg skal kæmpe mig igennem 😀 Oh, well – det skal nok ryge ned.

Men hvordan har jeg det så? Bortset fra, at jeg vågnede med snot i kraniet i går morges og lægger an til en omgang mellemørebetændelse (tak til min mand for at tage den virus med hjem), så har jeg det nogenlunde, men jeg har det på ingen måde lige så godt, som jeg ville have, hvis jeg var på  en diæt med et mere passende kalorieindtag. Min energi kan ligge på et meget lille sted, jeg fryser rigtig meget, og jeg endte faktisk med at tage et varmt bad 3 gange i går. Jeg havde planlagt, at jeg ville forsøge at passe min træning, men kombinationen af virus og Nupo gør ind til videre, at jeg kører på ret lavt blus. I dag skal jeg dog træne – i hvert fald sammen med min vægttabsgruppe i aften. Vi skal ud på en times gåtur, og hvis jeg har kræfter tilbage derefter, så deltager jeg i træningen også i stedet for blot at agere instruktør.

Og jeg må lige tilføje, at det er dødssygt at lave mad til resten af familien, smøre madpakker osv., når man ikke selv kan spise med. Det er nok det sværeste ind til videre. Deres mad dufter skønt. Min “mad” er slet ikke mad, og smager virkelig ikke anbefalelsesværdigt.

I søndags – dagen før opstart på Nupo – sørgede jeg for at tanke mine depoter godt op med især kulhydrat for at sikre, at jeg har lidt ekstra lagret til de første par dage på Nupo. Min vægt har fra i går til i dag taget et ordentligt dyk nedad, men det betyder ikke, at jeg har tabt mig helt vildt her det første døgn. Det betyder blot, at jeg har opbrugt det kulhydrat, der er lagret i mine muskler. Der ligger ca. 1,5 kulhydrat gemt i musklerne – og så har jeg formentlig drænet en del væske også.

Jeg drak rigtig meget urtete i går. Det der med at drikke lidt varmt virker for mig i forhold til at narre maven til at føle sig mæt. Samtidig synes jeg også, at suppervarianten af Nupo pulveret var lidt mere måltidsagtig, fordi jeg kunne spise den med ske og være lidt længere tid om det.

Efter jeg havde drukket den første hjemmerystede Nupo shake i går, kørte jeg ind til Århus for at få foretaget den første kropsscanning. Derudover vejede jeg mig selvfølgelig og målte cm på syv forskellige målepunkter på min krop. Det betyder, at jeg nu har et rigtig godt udgangspunkt til sammenligning, når de 14 dage er ovre. Jeg har tal på alt fra kg muskelmasse, væske i kroppen (intra- og extracellulær), kg fedtvæv samt fordelingen af de kilo i min krop – og selve fedtprocenten, omend jeg synes kilo fedt er mere interessant end selve fedtprocenten. Jeg ligger lige nu med en sund og fin fedtprocent på ca. 21 og en muskelmasse, der ligger et godt stykke over gennemsnittet. Det bliver spændende at se, hvordan tallene ændrer sig. Jeg laver en måling, når jeg har gennemført 14 dage på Nupo – og igen 14 dage efter, for at se, hvordan min krop ændrer sig ved skiftet fra Nupo og tilbage til almindelig kost.

Jeg diskuterede Nupo og VLCD med et par andre dygtige mennesker inden for branchen i går, og de kendte til et studie, hvor mænd i en lang periode (flere måneder) var på en diæt med 800 kalorier. Resultatet af studiet var, at ca. 79% droppede ud undervejs – og at de resterende deltagere faktisk ikke over længere tid tabte sig mere, end hvad de kunne have gjort på en langt mere fornuftig kost med flere kalorier. Når knap 80% er ude af stand til at holde en diæt, så er der i min optik noget galt med diæten. Jeg kommer selv til at overholde mine 14 dage på Nupo, men det er fileme kun for at I kan se et reelt resultat. Ellers ville jeg ikke orke det, for det er rent ud sagt dødssygt ikke at spise. Måske kan en Nupo-kur give mening, hvis man hader at stå i køkkenet og ikke kan overskue at skulle ændre sine spisevaner. Men der vil bare stadig være brug for at ændre sin spisning, når man ikke længere er på Nupo. Ind til videre tænker jeg, at Nupo i den grad vil hjælpe med at fastholde dig i en ond spiral med elevatorvægt – med mindre du efterfølgende får hjælp til at ændre dine kostvaner. Og så kunne du i princippet lige så godt skåne dig selv for Nupo og lave de varige ændringer fra start.

Læs om videre oplevelser med Nupo her

Du finder links til alle indlæg om Nupo her

Følg med og se, hvad det ender med for mit vedkommende. Jeg poster løbende både her, på Facebook og Instagram

Nupo i detaljer

Når du er på en Nupo-kur, så får du eftersigende alt, hvad du har brug for ernæringsmæssigt. Well, kan det nu også passe. Det har jeg undersøgt for dig. På en helt almindelig Nupo-dag, skal du have 6 breve af deres Diet Shake eller Diet Soup.

Det giver dig et indtag af makronæringsstoffer, der ser således ud:

Makronæringsstoffer i Nupo

Hvis vi kigger på energisiden, ser det således ud:

energifordeling nupo

For overskuelighedens skyld har jeg indtastet dagens 6 breve som et enkelt måltid. De skal selvfølgelig spises spredt ud over dagen. Jeg har indtastet 3 liter vand, da det nok ca. bliver den mængde, jeg kommer til at drikke hver dag. De 6 breve bonner ind med hele 694 kalorier. Det er jo ikke prangende, men det går fint i tråd med, at ren Nupo giver dig en VLCD (Very Low Calorie Diet), som du max må være på i 8 uger. Jeg nøjes med to uger, det må være rigeligt for mig 😉

Forestil dig, at du er en kvinde på 35 år med en kropsvægt på 100 kilo og 170 cm høj. Det kunne være en god kandidat til en kvinde, der kunne finde på at prøve en Nupo-kur af. Iflg. Nupo skal mænd og kvinder spise samme mængde uanset vægt, alder osv. Det vil sige, at damen i eksemplet her skal have det samme som mig, der vejer væsentligt mindre (og er liiiige en anelse ældre). Personligt har jeg et hvilestofskifte omkring de 1700 kalorier, hvilket er ret højt, grundet min relativt store muskelmasse. Havde jeg vejet de 100 kilo, så ville jeg skulle have endnu mere energi for blot at holde kroppens vitale organer fornuftigt kørende. Med de 1700 kalorier, som jeg har brug for, er jeg altså allerede 1000 kalorier i dagligt underskud – og det tal gælder vel at mærke kun, hvis jeg vælger at ligge helt stille i min seng hele dagen. Det gør de færreste (heldigvis).

Tilbage til vores tænkte Nupo-dame på de 100 kilo. Med et stillesiddende arbejde og minimal bevægelse i fritiden, så har hun et dagligt kaloriebehov på cirka 2300 kcal. Med Nupo-kuren får hun – ligesom jeg – lige i underkanten af 700 kalorier. Tror du, hun trives og har det godt på en Nupo-kur? Jeg har svært ved at se det for mig. Og lige præcis med de tunge mennesker hopper Nupo-kæden af for mig: Jeg anbefaler generelt at indtage ca. 2 gram protein pr. kilo du vejer, mens du er i gang med at tabe dig, for at holde på muskelmassen. Ser vi bort fra, hvad jeg normalt arbejder med, så får du ikke engang sundhedsstyrelsen til at anbefale voksne at spise mindre end 1 gram protein pr. kilo kropsvægt. Vores dame på 100 kilo får kun 74,3 gram protein. Det er langt fra nok.

Nu har vi data på bordet – og i morgen begynder jeg at finde ud af, hvordan min krop reagerer på Nupo og alt for lidt mad. Jeg er spændt!

Find alle indlæg om Nupo-testen her

Test af Nupo kur: Forberedelserne

Jeg er så småt ved at gøre klar til at starte op med den første test. Valget faldt på 14 dage med Nupo, hvor jeg starter ud med 7 dage på ren pulver, og herefter vil jeg fortsætte yderligere 7 dage på en blanding af pulver og deres One Meal produkter.

Jeg giver mig ikke i kast med 14 dage på rene shakes/supper, fordi jeg ved, at jeg vil være ved at gå ud af mit gode skind i manglen af noget at tygge på. En hel uge uden reel mad bliver i sig selv lidt af en prøvelse.

En positiv ting omkring Nupo: Det er til at få fat i. Flere større supermarkedskæder forhandler produkterne, så du er ikke tvunget til at skulle køre langt efter det eller vente på at modtage en bestilling fra en netbutik.

Nupo klar parat start

Så er der blev tanket op på diverse Nupo produkter. Håber det smager bedre end for ti år siden

Når jeg tester de forskellige kure hen over de næste måneder, så vil jeg også tage en ting som pris med i betragtning. Jeg vil fortælle dig, hvor meget jeg samlet har brugt på kuren – og hvad dagsprisen ender på. Mht. Nupo så kører der ofte diverse tilbud, som man med fordel kan gøre brug af, hvis man er god til at holde øje med tilbudsaviserne.

I morgen starter jeg dagen med en Nupo shake, et par klienter og derefter videre til den første Inbody måling, så jeg kan få mit udgangspunkt registreret. Jeg forventer at tabe 3-4 kilo på de 14 dage, som testen varer, men jeg er meget spændt på, hvor meget muskelmasse, det kommer til at koste mig. Og hvor slemt det er at holde sig kørende på pulver. Jeg har tidligere prøvet kræfter med pulver tilbage i mine elevatorvægtdage, og det var ikke nogen særlig stor succes. Jeg mindes, at det flere gange endte med, at jeg voldåd om aftenen, fordi jeg slet, slet ikke havde fået nok kalorier i forhold til mit behov.

En klar ulempe ved de her pulverdiæter er, at de er VLCD (very low calorie diets) og typisk indeholder 700-800 kalorier om dagen. Normalt har min krop brug for 1600 kcal blot for at holde mig i live – og langt mere, hvis jeg ikke ligger bomstille hele dagen i sengen (og det gør jeg kun sjældent). Når jeg ønsker at vedligeholde min vægt, så spiser jeg omkring 2.300 kcal. I perioder, hvor jeg går efter vægttab, så taber jeg mig fint på et sted mellem 1700 og 1800 kcal. 700 kalorier om dagen er utrolig lidt, og det vil jeg som udgangspunkt ikke anbefale til nogen over ret lang tid.

Men lad os se, hvad tallene ender med at vise. Måske er det 14 dage i pulverhelvedet værd, hvis du kan tabe nok fedt og holde på muskelmassen.

Her kan du læse flere indlæg om mit Nupo eksperiment:

Test af slankeprodukter

Nupo i detaljer

Nupo dag 1

Nupo dag 2

Nupo dag 3

En samlet oversigt over alle indlæg om Nupo, finder du her

Test af slankeprodukter

Jeg har sat mig for, at jeg vil hjælpe dig derude med at tage oplyste og velinformerede valg, inden du går ud og investerer i det næste slankeprodukt. Jeg vil på min egen krop afprøve diverse produkter og komme med min profesionelle analyse af indholdsstoffer, virkning, konsekvenser ved brug osv. Før jeg tager et nyt produkt i brug, vil jeg få analyseret min krop på en InBody måler, der meget nøjagtigt måler væske i kroppen, kilo fedtvæv og muskelmasse. Den samme måling foretages efter jeg er færdig med at teste produktet. Undervejs vil jeg holde dig opdateret på, hvordan jeg har det.

Ind til videre har jeg flg. produkter på listen over produkter, der skal testes, så du ikke spilder dine penge på virkningsløse produkter:

  • C9 fra Forever Living (9 dage)
  • Swiss Diet (14 dage)
  • LiviShapes Kickstart Max (14 dage)
  • Nupo (14 dage)
  • Allevo (14 dage)
  • Nutrilett (14 dage)
  • Living Superfood juicekur (har endnu ikke besluttet mig for hvilken variant, jeg skal ud i)

Derudover går jeg og overvejer noget slankeplaster. Her må der virkelig være tale om penge ud af vinduet 😉 Kender du til nogen produkter? Så skriv gerne en kommentar eller send mig en mail på heidi@foodfix.dk

Jeg vil gennemføre hver kur præcis som beskrevet i det materiale, der følger med, når du køber produkterne. Samtidig vil jeg fortsætte min træning (løb og styrketræning), så vidt det overhovedet er muligt. Jeg forudser, at det kommer til at knibe gevaldigt med energien, idet i hvert fald en af kurene ligger og skraber rundt helt nede på 700 kcal.

Når kuren er ovre, så får jeg lavet en ny kropsmåling. Herefter holder jeg 14 dages pause, inden jeg laver en ny startmåling og går i gang med næste produkt.

Jeg ved allerede, at jeg på denne måde ikke kan måle langtidseffekterne. De vil formentlig betyde rod i mit hormonsystem, en stresset krop og et ordentligt efterslæb for at få kroppen tilbage på ret køl igen, men det tager jeg med, hvis det kan få dig til at bruge dine penge på mad frem for produkter 😉 Og hvem ved, måske bliver jeg voldsomt overrasket og ender som Forever Living pusher…

Jeg lover at teste med et åbent sind og give dig min ærlige mening uden omsvøb. Jeg får IKKE penge for at skrive de her indlæg, og jeg betaler selv for produkterne.

Følg med her på bloggen. Jeg starter, så snart det første produkt er landet hos mig.

Tabte 10 kilo i online gruppeforløb

Jeg har for et par uger siden afsluttet den seneste online vægttabsgruppe. En af deltagerne har givet mig lov til at dele hendes evaluering af forløbet med jer. Hun blev 53 cm mindre og tabte 10 kilo på 12 uger. Super fint resultat, der skyldes den flotte og stabile indsats, som hun lagde for dagen. Jeg har desværre ikke fået lov til at dele hendes billeder, og det respekterer jeg selvfølgelig, så i denne omgang må vi nøjes med hendes ord. Læs her om hvordan hun tabte 10 kilo.

Beskriv dit forløb hos Foodfix:

Jeg har fra start fået en specifik kostplan, som jeg faktisk næsten har fulgt til punkt og prikke. Jeg har, hvis jeg har haft spørgsmål, kontaktet Heidi og fået svar på det der har været mine tvivl. Uge for uge har jeg tabt mig og har kun haft et par enkelte uger, hvor vægten ikke rigtig har flyttet sig. Og det har været sidst i forløbet. Så har jeg bare fået en ny kostplan som jeg kunne følge. Det har været super nemt.

Er du tilfreds med resultatet?

Jeg er meget tilfreds – havde fra start et ønske om 10 kg – og det mål har jeg nu nået – selvom jeg ikke troede det var muligt.

Hvordan har din kost ændret sig?

Jeg tænker mere over, hvad jeg putter i munden. Og kan faktisk helt savne den sunde mad, hvis jeg har været i byen og fået mad som ikke lige ligner det jeg plejer. Jeg snacker ikke mere om aftenen og spiser heller ikke slik i løbet af dagen. Jeg kan godt tage et stykke kage hvis jeg er i byen, eller hvis vi har gæster hjemme. Men jeg tænker over det. Jeg køber heller ikke så meget slik, kage, sukkerholdige ting som jeg plejer.

Hvordan har din træning ændret sig?

Jeg har mere lyst – tager mere cyklen og kan generelt træne længere tid uden at blive træt. Jeg er også blevet bedre til at komme ud – også selv om vejret ikke er perfekt.

Har du opnået andre mål end dem på vægten?

Jeg er jo generelt blevet mindre på hele kroppen – der er røget nogle centimeter. Jeg kan også mærke, at min selvtillid er vokset jo mindre jeg er blevet.

Hvordan vil du spise og træne fremadrettet?

Jeg vil absolut forsøge at holde mig fra sukker og hvidt brød så vidt som muligt. Jeg kan mærke, at jeg har mere energi og velvære, når jeg ikke spiser dette. Træningen vil jeg stadig vedligeholde med et par gange i træningscenter, gåture på dage hvor jeg ikke har mulighed for at komme i centeret og så tage min cykel noget mere – f.eks til handle ture etc.

Har du oplevet andre positive ting i forbindelse med dit forløb? (fx mindre stress, mere overskud, pænere hud, bedre søvn, stabilt blodsukker, mindre hovedpine osv.)

Jeg kunne ret hurtigt mærke, at min hud blev pænere. Jeg har jo tendens til atrieflimmer og kunne tidligere mærke, hvordan mit hjerte efter især aftensmaden slog tunge, tydelige slag. Jeg har altid sagt hjemme, ”nå nu forbrænder jeg lige min aftensmad”. Disse symptomer har jeg ikke. Jeg tror at det skyldes, at mit blodsukker er blevet mere stabilt, da jeg spiser flere gange i løbet af dagen end tidligere. Jeg har mere overskud og er blevet mere glad, da jeg er blevet mere glad for mig selv og min krop.

Hvad er det vigtigste du har lært under dit forløb, og som du vil tage med dig videre i livet?

Hvor vigtigt det egentligt er, at spise ordentligt – og hvor nemt det egentligt kan være. Og hvor godt det har været for mig, at tænke på mig selv for en gang skyld. Samt hvor godt træning og god kost har gjort mig.

Vil du anbefale et lignende forløb hos Foodfix/Heidi til andre?

Det vil jeg da, fordi jeg selv har haft et godt forløb og har lært, at det faktisk ikke er helt så svært som jeg troede. Og fordi jeg har fået det meget bedre efter jeg har ændret kosten.
Det er dejligt, at der på din hjemmeside er opskrifter til inspiration – det kan nemlig være svært helt selv at sætte sig ind i, hvad man kan og må spise. Så det har jeg været glad for.

Hvad gør sukker ved din krop

Julen er efterhånden lige om hjørnet og som mange danske traditioner, så kommer den ikke uden en god portion sukker i forskellige former; juleslik skal der til og småkager, chokolade, konfekt, gløgg, glaserede kartofler, rødkål, æbleskiver, asier og meget mere indeholder alt sammen sukker – og sikkert mere end du går og tror.
Det er almindelig kendt at store mængder sukker kan føre til diabetes på længere sigt, men sukker påvirker vores krop meget hurtigere end så. Jeg tænkte det kunne være interessant at undersøge det nærmere. For at hjælpe mig med dette har jeg snakket med Dr Wayne Osborne, praktiserende læge hos Treated.com, for at lære mere om hvad der sker i den første time, når vi spiser eller drikker noget med sukker i.

60 minutter på sukker

0 – 15 minutter

I munden kombineres sukkeret med bakterier, som producerer en syre, der går til angreb på tændernes emalje.

15 – 30 minutter

Så snart sukkeret bevæger sig fra maven og ned i tyndtarmen, nedbrydes det til glukose og sukrose, som optages i blodstrømmen.
Bugspytkirtlen pumper herefter insulin ud, for at forsøge at rydde op efter denne pludselige stigning af sukker og omdanne det til energi.
Kroppen forsøger at sende energien til musklerne, men der vil være for meget sukker til at de kan håndtere det hele. Det sukker som ikke omdannes til energi, vil leveren omdanne til fedt, som derefter sætter sig rundt omkring på kroppen, “julesul” om man vil.
I mellemtiden vil denne kraftige forøgelse af sukker og energi overbevise kroppen om at den er under voldsomt stress – dette vil igangsætte en reaktion fra vores binyrer. Kortisol og epinefrin frigives i vores system, således at hjerterytmen øges og kan i visse tilfælde få os til at svede.

30 – 45 minutter

Blodtrykket er forhøjet. Dopaminniveauet i hjernen er ligeledes forhøjet og du vil højst sandsynligt føle dig høj på sukker.
Desværre, så er det også i dette tidsrum at virkningen ophører.
Så snart kroppen har formået at rense ud i sukkeret i blodstrømmen, så “crasher” vi. Det er hvor mængden af glukose pludseligt falder meget drastisk, gør os trætte, sløve og udmattede.
Mens det står på, vil faldet i sukker til tider give os “sukker-tømmermænd”, i form af en hovedpine. Det kan ligeledes medføre manglende koncentrationsevne og irritabilitet. Et af problemerne med sukker er at når det sker, så vælger mange at finde mere sukker, for at komme ovenpå igen – og så fortsætter den onde cirkel.
Stress-reaktive hormoner forsøger at klemme det sidste sukker ud af leveren, i forsøg på at opnå stabilitet.

45 minutter og frem

Svingende hormonniveauer kan være hårdt for kroppens immunforsvar, hvis fagocytiske funktion hæmmes heraf (fagocytter er en slags “rengøringsceller”, som spiser døde celler og bakterier). Når de bliver presset er kroppen mere modtagelig over for infektioner, da det vil tage længere tid at “rydde op”.

Hvor meget sukker er det sikkert at indtage?

Der er ikke noget galt med at nyde en godbid fra tid til det anden. Men det er vigtigt at indse at indtagelse af store mængder sukker for hurtigt, kan sætte din krop på overarbejde.
Den anbefalede mængde sukker vi indtager dagligt bør ikke overstige 30-70g (afhængigt af alder og køn) ifølge Nationalt Udviklingscenter Mod Overvægt. Det er for alle fødevarer i løbet af hele dagen og er fastsat ud fra at maksimalt 10% af vores daglige energi bør komme fra sukker. Det betyder dog ikke at du bare kan spise slik til du når grænsen, og så er det fint nok.
Julegodter, sodavand, chokolade og mange “uskyldige” produkter såsom ketchup og frugtsmoothies fra supermarkedet består i mange tilfælde af tilsat sukker, som ikke bør udgøre mere end halvdelen af dit daglige sukkerindtag, eller blot 5% af det totale antal kalorier du får dagligt.
Så for de fleste ligger grænsen ikke på 30-70g, men nærmere 15-35g, når det kommer til hvor meget sukker vi får gennem produkter med tilsat sukker.
Bare for at give det hele lidt perspektiv, så indeholder en pose Haribo Matador Mix 50g sukker, pr. 100g. En dåsecola indeholder omkring 36g. Så det er meget let at nå grænsen, helt uden at prøve.
Din krop har brug for sukker for at fungere optimalt; det er en vigtig del af omdannelsen af energi og vores musklers funktion. Men husk på at det tager kræfter at holde denne proces kørende, specielt hvis du pludseligt indtager store mængder sukker. Det er bedst at fordele dit sukkerindtag nogenlunde ligeligt i løbet af dagen, således at kroppen lettere kan håndtere det.
Julen er hjerternes fest, så pas på dit eget og dine børns ved at lære dem om moderation til at starte med. Børn er specielt modtagelige over for dårlige vaner, så hvis vi viser dem at det er i orden at spise store mængder slik i en ung alder, så er det mere sandsynligt at de vil gøre det når du ikke er i nærheden såvel som senere i livet.
Indlægget her er skrevet i samarbejde med Dr Wayne Osborne, praktiserende læge hos online klinikken Treated.com

30 kg fedt tabt

I sommeren 2015 stiftede jeg bekendtskab med Line Østergaard Tranholm. Hun skrev en mail til mig om, at hun gerne ville i gang med personlig træning for at tabe sig. Jeg kan huske, at vi lavede en aftale om, at hun kun skulle trænes – det der med kosten, det havde hun styr på. Men det havde hun jo ikke 😉 Heldigvis fik hun styr på både kost og træning, og i dag er hun den af mine klienter, som jeg har haft i længst tid. Og hun fortsætter. Det er jeg simpelthen så glad for, for Line er i den grad en inspiration for nye klienter, der starter hos mig. Vil du vide hvorfor? Så læs med her, hvor Line selv beskriver sit første år med Foodfix. Det er en før/efter historie, som jeg har glædet mig rigtig meget til at dele med jer – ikke mindst pga. de 30 kg fedt, der er forsvundet fra Lines krop.

Til venstre ser du Line umiddelbart inden, hun startede hos mig. Til højre ser du Line, som hun ser ud i dag.

Til venstre ser du Line umiddelbart inden, hun startede hos mig. Til højre ser du Line, som hun ser ud i dag.

Beskriv dit forløb hos Foodfix

Det har været en investering i et bedre, sundere og lettere liv.

For godt et år siden var jeg færdig med at tage tilløb til et sundere liv. Min krop var blevet min fjende og hver dag var jeg plaget af min dårlige form, mine alt for mange kilo og den deraf følgende træthed. Jeg kontaktede derfor Heidi, som jeg lidt tilfældigt havde fundet via et opslag på Facebook.

I dag er jeg ret sikker på at det ikke var tilfældigt. Heidi har været en gave for mig og mine omgivelser. Jeg startede med personlig træning og overgav mig modvilligt til mit første gruppeforløb i august 2015. Forinden nåede jeg at græde bitre tårer over at vægten stod og grinede med 3 cifre.  Tænk sig, at det var kommet så vidt! Det var dårligt til at overskue at få ændret dette, men med 2 små aktive drenge havde jeg intet valg.

Jeg har det seneste år trænet gennemsnitligt 3 gange om ugen med Heidi og #heidispiger. Rigtig mange spørger mig om det ikke har været vanvittig hårdt og svært – men det har det helt overordnet ikke. Det har været godt, det har været en radikal ændring i hverdagen, men mest af alt har det været sjovt og en fornøjelse.

Burpee Line

Line har givet den gas til rigtig mange træninger. Her er hun på vej op fra en burpee – og den dag blev der jublet, fordi vi spottede en synlig triceps 😉

Javist har der været perioder der har været sværere end andre, – fordi vægten stod stille, fordi dagligdagen var presset og søvnunderskuddet voksede – selvfølgelig har der det. For hverdagen er ikke anderledes for mig end for andre børnefamilier. Hver dag er et logistisk puslespil af madpakker, kørsel, strømper der næsten matcher og bukser der pludselig stumper sådan hen over natten – så min hverdag er højst sandsynlig ikke anderledes end din.  Jeg kan bare også nemt forestille mig hvor presset jeg ville være, hvis jeg ikke dyrkede motion og fik god og sund mad, så jeg har valgt at prioritere min sundhed, fordi det er det bedste for min familie og jeg.

Her, et års tid senere, er det tid til at gøre status. Jeg har afsluttet de personlige træningstimer, men træner stadig på gruppeforløb. I lighed med de andre piger, går jeg til foodfix, som andre går til håndbold. Jeg er ret vild med konceptet. Det er tung styrketræning og konditionstræning. 2 timer hver gang. Det er udendørs – også når der er 10 graders kulde. Det passer mig glimrende og jeg er sikker på at min mand og mine børn, synes jeg er blevet væsentlig sødere og måske også en anelse sjovere. Jeg er ret vild med det fællesskab vi har på holdet – der er altid hep-hep og gode råd at hente i gruppen. Det er et frirum, hvor vi deler alt fra kost/træning til frustrationer over job og mænd.

Min kost har ændret sig på den måde, at jeg nu altid har 5-6 forskellige slags grøntsager i køleskabet, foruden godt kød. Jeg er ikke tilhænger af nogen form for palæo, lchf, vegan-mad eller andet der forsager en bestemt fødevaregruppe. Jeg spiser bare gode råvarer og så gør jeg det i de mængder min krop har brug for. Jeg har tabt mere end 30 kg fedt, og vil gerne øge tallet. Dog bliver det i et andet tempo og med et andet mentalt fokus – nemlig at byde krop og hjerne det bedste for at kunne fastholde energi og overskud

Er du tilfreds med resultatet? Har du opnået andre mål end dem på vægten?

Ja, jeg er tilfreds – både med de synlige resultater, men også med det der drejer sig om min mentale indstilling.

Hvordan har din kost ændret sig?

Den helt store forskel er, at jeg nu primært spiser ikke-forarbejde fødevarer. Der er rå-varer i køleskabet og knap så meget færdigt mad.

Hvordan har din træning ændret sig?

Min træning er jo gået fra at være ikke-eksisterende til at være et naturligt behov i hverdagen

Hvordan vil du spise og træne fremadrettet?

Jeg fortsætter som jeg har gjort det seneste år.

Har du oplevet andre positive ting i forbindelse med dit forløb? (fx mindre stress, mere overskud, pænere hud, bedre søvn, stabilt blodsukker, mindre hovedpine osv.)

Helt generelt har jeg fået et større overskud og større bevægelighed. Da jeg startede i gruppetræningen, bad Heidi os alle om at dele vores mål. Mit mål var at jeg kunne rejse mig elegant fra liggende eller siddende position på gulvet – en øvelse småbørnsmødre foretager sig utallige gange dagligt. Jeg tror jeg nu kan sige at jeg kan komme forholdsvis elegant op, men jeg kan nok godt øve mig lidt mere 😉

Hvad er det vigtigste du har lært under dit forløb, og som du vil tage med dig videre i livet?

Jeg er blevet mere bevidst om at kroppen reagerer på det jeg byder den – både kost, motion, søvn og stres.

Vil du anbefale et lignende forløb hos Foodfix/Heidi til andre?

JA – uanset om du mangler styrke, gerne vil smide få eller mange kilo, eller du blot ønsker mere energi i hverdagen. Heidi er professionel, kompetent og så er hun ærlig. Der er ingen quick fixes til en sundere hverdag. Der er vedholdenhed både mht. kost og motion – og med det fokus, skaber Heidi forløb der er langtidsholdbare.

Projekt nyt liv 2017

Jeg vil gerne hjælpe et menneske med at tage hul på et nyt liv, men jeg har brug for din hjælp for at kunne gøre det. Til næste år afsætter jeg timer hver eneste uge til “Projekt nyt liv 2017”. Det handler om at hjælpe en kvinde, der i den grad trænger til en kærlig håndsrækning. Jeg leder efter en, der går hjemme i dagtimerne, og som vejer rigtig meget for meget. Alderen skal være minimum 20 år og max 45 år. Måske er du arbejdsløs? Måske er du nede med stress og er deprimeret?

personlig træner

Kan du holde ud at se på mit fjæs, mens jeg får dig til at svede gang på gang og lærer dig en masse om kost og træning gennem hele 2017?

Kender du en, der trænger til en håndsrækning? En, der ikke har råd til at købe sig til den hjælp, der skal til for at komme på ret køl igen? En, der er motiveret for at ændre sine vaner og er villig til at gøre det, der skal til? Hvis du gør, så få vedkommende til at skrive til mig og fortælle lidt om sig selv. Der skal medsendes et vellignende billede i fuld figur. Send mailen til heidi@foodfix.dk

Jeg vil hjælpe vedkommende med at få styr på kosten, jeg vil træne hende og hjælpe hende med at få en stærkere krop, større selvtillid og mere mod på livet igen. Vi kommer til at se rigtig meget til hinanden, så jeg vil være aldeles hård og selektiv i min udvælgelse, så jeg ender med en kandidat, som jeg tror, jeg kan flytte både mentalt og fysisk.

Det eneste, jeg kræver til gengæld er, at kandidaten til “Projekt nyt liv 2017” lader mig dokumentere rejsen med fotos/video/tekst, at jeg får en beskrivelse af ugen der er gået, hver eneste uge (skal bruges til opdateringer i en føljeton her på min hjemmeside og på de sociale medier).

Hvis der er en kæreste, mand eller børn med inde i billedet, så skal der være opbakning fra deres side til projektet.

Du skal bo i en radius af max 20 km fra Lystrup – jeg kommer nemlig til dig, så du får det hele serveret 🙂

Kender du den rette? Er DU den rette? Så skriv til mig. Udvælgelsesprocessen er i gang – og vi starter op for fuld skrue i januar 2017 – og vi fortsætter gennem HELE 2017. Det er min gave til et helt særligt menneske, som du synes fortjener en stor håndsrækning. Du er velkommen til at skrive for at nominere en anden, her skal du så lige huske at medsende hendes emailadresse eller hendes telefonnummer, så jeg kan komme i kontakt med hende.

Skriv for pokker! Jeg er SÅ klar til at gå i gang med “Projekt nyt liv 2017”

De bedste tanker fra Heidi

Fyldt kyllingefilet

Jeg har den seneste uge set flere forskellige opskrifter fra mine konkolllegers hænder på fyldt kyllingefilet. Det har set virkelig lækkert ud, så jeg fik lyst til at lave min egen version. Hele familien godkendte, så nu deler jeg opskriften med dig.

Jeg brugte en stor pakke kyllingefilet med 5 filetter i.

fyldt kyllingefilet

Fyldt kyllingefilet er klar til at komme i ovnen

Ingredienser til fyldt kyllingefilet

1 bakke kyllingefilet (800 gram ca.)

1 tomat

2 fed hvidløg

10 oliven

Olivenolie

Evt. 1 tynd skive citron pr. filet

Salt og peber samt evt. andre krydderier, som du er glade for at bruge sammen med kylling

 

Sådan tilbereder du fyldt kyllingefilet

Tænd ovnen på 175 grader

Hak tomat, hvidløg og oliven og rør det godt sammen.

Smør et ovnfast fad med olivenolie.

I hver kyllingefilet laver du et snit på langs ca. midt i.

Læg kyllingefiletterne over i det ovnfaste fad og fyld hvert hul i kyllingefiletterne op med grøntsagsblandingen.

Dryp lidt olivenolie hen over krydr med salt, peber og evt. andre krydderier.

Pynt evt. hver filet med en skive citron.

Sæt kyllingefiletterne i ovnen og giv det ca. 30 minutter. Du kan altid tjekke, om kyllingen er færdig ved at stikke en gaffel i. Den væske, der kommer ud, skal være helt klar.